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元宵節(jié)別再買湯圓了！自己做純手工比買的速凍的好吃多了！

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2025/2/9 瀏覽次數(shù)：

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PART ONE

家政阿姨見面會

- 安慶皖嫂家政第30期 -

正月十二，民間也將這一天稱為：天順節(jié)！所以12既是開始，也是循環(huán)往復(fù)，12數(shù)字因此也被賦予了順?biāo)靾A滿的期許！今天是安慶皖嫂蛇年第一場家政阿姨見面會，我們再一次相聚在安慶皖嫂，今年你對家政有哪些愿望？又有哪些期盼？讓我們一起來看看吧~
見面會這次培訓(xùn)由安慶皖嫂家政部徐老師和黃老師，來跟大家一起包元宵、吃元宵、鬧元宵，同時我們也準(zhǔn)備了年后派單合集，大家共同參與，現(xiàn)場氛圍熱鬧且溫馨~
“搖元宵” “包湯圓”搖元宵：我們需要準(zhǔn)備好豆沙餡，將豆沙餡手搓成多個圓形小球，放入糯米粉中并滾動豆沙餡料，用漏網(wǎng)篩出豆沙餡料，放入清水中，迅速撈出，將沾水的餡料放入糯米粉中多次滾動，表面沾上均勻的糯米粉，這樣一個元宵就做成功啦~包湯圓：糯米粉用熱水揉成光滑的面團(tuán)，將面團(tuán)分成多個小的面團(tuán)，把豆沙餡料包到小面團(tuán)中搓圓，一個圓滾滾的湯圓就包好了。

PART TWO

精彩瞬間

- 安慶皖嫂家政第30期 -